Tiramisù per bambini (senza uova e senza caffè)

Ricetta Tiramisù passo passo

Il tiramisù senza uova e senza caffè è una variante indicata per i bambini.
Utilizzeremo infatti una crema a base di mascarpone e panna e sostutiremo il caffè con una bagna di latte e cacao.

Vediamo come si prepara.

Ingredienti per 4 persone

- 250 g di mascarpone
- 200 ml di panna fresca (o per dolci non zuccherata)
- 50 g di zucchero a velo
- q.b. biscotti savoiardi
- 400 ml di latte
- q.b. cacao amaro in polvere

Preparazione - Step 1 di 6

Per prima cosa prepariamo dobbiamo preparare la bagna. Faccimo scaldare il latte (non eccessivamente), versiamolo in una ciotola, poi uniamo 1 cucchiaino di cacao amaro, mescoliamo e lasciamolo raffreddare.
Montiamo la panna con lo zucchero a velo utilizzando le fruste elettriche